Agriturismo Calabria

La vera pizza napoletana da CapriBlu

Ho scoperto CapriBlu durante un viaggio dalla Toscana alla Sicilia e da allora è la mia pizzeria preferita nella zona di Napoli. Qui si gustano le vere pizze napoletane, come dovrebbero essere: soffice, con la crosta alta e abbondantemente condita con i migliori ingredienti freschi. Come i pomodori San Marzano DOP e i formaggi di Agerola, tutti locali e di prima qualità. Naturalmente le pizze sono perfettamente cotte nel tradizionale forno a legna. Mio figlio sceglie sempre la pizza fritta, ripiena e fritta per i grandi mangiatori, una specialità della casa. L'atmosfera è esattamente quella che si desidera in una pizzeria napoletana: vivace, accogliente e perfetta per le famiglie. L'arredamento è deliziosamente kitsch ed evoca immagini di Capri, l'isola del jet-set al largo della costa. Dopo cena è d'obbligo una passeggiata tra i napoletani sul lungomare di Castellammare di Stabia. La prenotazione è consigliata, altrimenti dovrete aspettare un po' per trovare un tavolo, ma ne vale la pena!

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